
냉장고 정리와 탈취를 동시에 끝내는 스마트 방법
냉장고 속 냄새 제거와 재료 정리는 따로가 아닙니다.
한 번에 해결하면 위생도 관리도 훨씬 쉬워집니다.

냉장고 냄새를 없애고 정리하는 가장 쉬운 루틴은?
냉장고에서 불쾌한 냄새가 나기 시작하면 식재료의 신선도도 떨어지고,
요리를 준비할 때마다 기분이 나빠질 수 있습니다.
이 글에서는 냄새 제거부터 식재료 정리까지 한 번에 할 수 있는 루틴을 알려드립니다.
시간은 절약하고, 위생은 챙기며, 효율적인 냉장고 사용을 도와드립니다.

탈취는 먼저, 정리는 그다음
냉장고 정리의 시작은 항상 "냄새 제거"입니다.
식재료를 꺼내기 전, 베이킹소다나 커피찌꺼기를
작은 용기에 담아 냉장고 안에 1시간 이상 넣어두면
대부분의 퀴퀴한 냄새가 제거됩니다.
그 후 남은 재료를 하나씩 꺼내며 유통기한과 상태를 확인해 주세요.
이 단계에서 유통기한이 지난 식품은 과감히 폐기하는 것이 핵심입니다.

냉장고 내부 청소, 물과 식초면 충분하다
정리 전 꼭 해야 할 일은 냉장고 내부 닦기입니다.
식초:물 = 1:1 비율로 섞은 용액을 천에 묻혀
각 선반과 벽면을 부드럽게 닦아주세요.
살균 효과는 물론, 냄새 제거에도 뛰어난 효과를 보입니다.
제습효과가 있는 숯이나 탈취 전용 필터도 함께 사용하면
냉장고 안 공기질이 더욱 좋아집니다.

카테고리별 보관법으로 공간 활용도 업그레이드
식재료를 꺼낸 후에는 카테고리별로 나눠 재정리하세요.
예: 반찬, 유제품, 육류, 채소 등으로 분류하고
자주 사용하는 것은 눈높이에 맞춰 배치하는 것이 중요합니다.
다음 표처럼 분류하면 보관이 쉬워집니다.
분류 위치 용기 추천
| 채소류 | 냉장 하단 서랍 | 구멍 있는 비닐봉투 |
| 육류/생선 | 냉장 상단 | 밀폐용기 |
| 반찬류 | 눈높이 | 반투명 플라스틱 용기 |
| 유제품/소스 | 문 선반 | 작은 병 보관함 |

정리 후에는 '유지 루틴'이 더 중요하다
정리보다 중요한 것은 상태를 유지하는 루틴입니다.
매주 금요일은 "냉장고 체크데이"로 정해
소비기한이 임박한 제품을 미리 사용하거나
다음 주 식단에 반영하세요.
한 달에 한 번은 전체 정리와 탈취를 반복하면
냉장고를 늘 깔끔하고 신선하게 유지할 수 있습니다.

잘 버리는 것도 능력이다
정리 중 가장 고민되는 순간은 바로
"버릴까? 말까?"의 판단입니다.
이럴 땐 유통기한보다는 "소비기한"을 기준으로 하세요.
특히 유제품, 소스, 조미료 등은 개봉 후 3개월 이상 경과 시
안전하게 버리는 것이 건강을 위한 선택입니다.

밀폐력 있는 용기, 정리의 승부수
용기 선택이 정리의 절반을 결정합니다.
반투명 또는 투명 밀폐용기를 사용하면
내용물을 한눈에 파악할 수 있어
냉장고 문을 여닫는 시간이 줄어들고
불필요한 냉기 손실도 막을 수 있습니다.

냉장고 정리는 곧 식비 절약이다
정리된 냉장고는 중복구매를 줄이고
남은 재료를 활용할 수 있는 동기를 부여합니다.
매달 음식물 쓰레기 비용과 식재료 낭비를 계산해보면
정기적인 냉장고 정리가 식비 절약의 지름길이라는 것을
금방 실감하게 됩니다.

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